有了新书《跟爱和自由一起玩转面包机》，各种面包做起来，再也不用麻麻烦烦网上搜罗配方，这里的配方很靠谱！
书中给出了烘焙百分比，这样我们就可以根据我们的面粉用量计算其他原料的用量，真是方便啊！这里也列出烘焙百分比。
除黄油、酵母以外原料放入面包机内筒。酵母单独放入酵母容器。选择菜单10，按开始揉面15分钟。停止后按取消。
选择菜单1土司面包程序，选择烤色淡，按开始。此程序一共是4小时，开始是揉面，这时把黄油分次放入。
好了，我们要做的就到此为止，余下的交给面包机吧。烘焙结束，面包机哔哔响，按下取消，取出面包桶。凉2分钟取出面包。
简单省事！
面粉我用的金像。