超快手土豆蛋饼

超快手土豆蛋饼的做法
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超快手土豆蛋饼的做法说明

适合新手装逼宴客用超快速的一品
新じゃガレットオムレツ
转自:http://cookpad.com/recipe/2543472

步骤翻译有稍许改动以便理解

超快手土豆蛋饼的食材和调料

土豆200g
适量
胡椒适量
淀粉2大匙
鸡蛋2个
芝士粉1小匙
沙拉酱2小匙
培根1片
黄油(或橄榄油)1大匙
番茄酱适量

超快手土豆蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.超快手土豆蛋饼的做法步骤 第1步

    土豆去皮切丝,加盐、胡椒、淀粉,搅拌好

  2. 第2步.超快手土豆蛋饼的做法步骤 第2步

    鸡蛋拌好加芝士粉、沙拉酱,培根切小片丢进去,混合好

  3. 第3步.超快手土豆蛋饼的做法步骤 第3步

    烧锅热黄油至融化,把1如图中所示排成一个圆环形,用锅铲稍微压实,煎2分钟左右

  4. 第4步.超快手土豆蛋饼的做法步骤 第4步

    把2倒进3的中心部分,盖锅盖转小火烧2分钟

  5. 第5步.超快手土豆蛋饼的做法步骤 第5步

    等蛋液凝固之后翻面,再盖锅盖烧2-3分钟

  6. 第6步.超快手土豆蛋饼的做法步骤 第6步

    淋上番茄酱,完成~

  7. 第7步.超快手土豆蛋饼的做法步骤 第7步

    直接吃也是很好吃的~

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