台湾月子菜，味道很清淡。猪腰可以促进产妇盆腔与子宫的收缩，调理产后身体状态。但厨主就是喜欢次呀～管他坐不坐月子呢～傲娇脸～～～
腰花的清洗浸泡请戳下面链接哈http://www.xiachufang.com/recipe/100051289/ 参考1-5步骤，就不重复叙述了
姜切片、葱切段
锅内倒适量黑麻油，下姜片葱段爆香
猪腰沥干水，倒入锅内翻炒
加台湾米酒翻炒，加适量水焖煮一会，看不见血水放少许盐即可出锅
最后附台湾黑麻油和米酒照一张
1.味道很清淡。吃不惯的可以根据个人口味加糖加生抽等等调味。
2.也可以用纯米酒焖煮，看个人口味了，厨主吃不惯那么重的酒味，所以加了水稀释。