正宗天津煎饼果子

正宗天津煎饼果子的做法说明

1、天津正宗的煎饼果子最好不要用白面，味道差太远。
2、甜面酱要用烤鸭的面酱，辣椒可以用油泼辣子，酱豆腐也不能少（我用一小块儿豆腐乳混合着腐乳汁儿磨匀后用）
3、其他的就可以根据自己口味加减：如孜然、香菜。http://www.meishij.net/zuofa/jianbingguozi_2.html