来自Jamie Oliver:http://www.jamieoliver.com/recipes/fish-recipes/smoked-trout-and-jersey-royal-salad
小土豆去皮煮熟
柠檬1/4个挤出汁,再磨柠檬皮屑,加入淡奶油混合成沙拉酱汁
依次在酱汁中加入小土豆、一个切碎的红洋葱、酸豆、沙拉菜,撒盐和黑胡椒调味,拌匀
最后撒上撕成小块的烟熏鳟鱼即可