味噌豆浆茄子烤菜

味噌豆浆茄子烤菜的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切掉蒂，再对半切开，用到沿着茄子边划一圈

2. 第2步.

   如图用勺子沿边把茄子肉挖出来

3. 第3步.

   剩下的茄子皮放在一边，把芦笋切1cm的块，挖出来的茄子也切块

4. 第4步.

   锅里热橄榄油，把芦笋和茄子加进去炒，然后再加入低筋面粉，炒到没有粉感为止

5. 第5步.

   再加入豆浆，白味噌，一边加热一边搅拌，然后按个人口味加盐调味

6. 第6步.

   把5装进3剩下茄子盒里，烤箱预热190度，烤盘垫油纸，烤15分钟左右

7. 第7步.

   完成~