简单方便
干净卫生
实乃居家必备之素菜！
（其实是因为太好做了好嘛！）
其实咧，生菜也可以按这个做法…
当当当当！
就是白灼生菜了！
| 李锦记生抽 | |
| 糖 | |
| 广东菜心 | |
| 橄榄油 |
洗菜，可以把一棵棵的菜心从根部切成1/2或者1/4，方便啃食！(=^ω^=)
锅里烧水，等待水沸。
准备调料：生抽少许，放生抽3/4量的水，加一勺半的糖，微波炉里一分钟，然后调开。
锅内水沸后加少许橄榄油，马上放菜心，再次等沸。
水沸后马上撩出菜心并沥干水分，摆盘，放调料，搞定！
橄榄油把菜心变得油亮亮的，调色用，别太多。
撩菜心的时候要快，时间长就不脆不好吃惹。