有机芝麻桃核粥可健脑、强肝、补肾气,对白发和老年健忘的预防都有功效,也是美容佳品,具有滋养皮肤的作用。若用麦芽糖有补虚冷、健脾胃、润肺之效,是滋补强身的健康食品。
有机大米和有机糯米用清水浸泡10分钟
锅中水烧开放入有机大米和有机糯米。
大火煮开加盖小火炖煮
把有机核桃、有机芝麻炒香
然后用蒜臼捣碎
米粥煮至粘稠加入适量的冰糖,煮至冰糖融化
再放入有机黑芝麻和有机核桃仁搅拌均匀煮上2分钟关火
这样一碗有机黑芝麻核桃粥就出来了
核桃仁不用去核桃皮,上面的核桃皮营养更加丰富。
炒香之后再放入粥中,不用煮时间长,煮开即可关火,粥的口感更好。
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