韩国料理——豆腐饼(동그랑땡)

韩国料理——豆腐饼(동그랑땡)的做法步骤

1. 第1步.

   把豆腐沥干水后，用手在大碗里捏碎成末

2. 第2步.

   胡萝卜切小丁，葱切成葱花，大蒜剁成蒜蓉，和肉糜一起，倒进1里，加盐和胡椒搅拌均匀

3. 第3步.

   把2揉捏成一口大小的豆腐饼，沾上面粉

4. 第4步.

   鸡蛋搅好，把3均匀的沾上蛋液

5. 第5步.

   平底锅倒多一些油，中火烧，把饼两面都均匀煎好

6. 第6步.

   完成~