韩国料理——炒鱿鱼干(오징어채볶음)

韩国料理——炒鱿鱼干(오징어채볶음)的做法

10人浏览0人收藏Kanaho

韩国料理——炒鱿鱼干(오징어채볶음)的做法说明

在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理，貌似是道国民性的小配菜
韓国料理：イカ珍味炒めオジンオチェボクム
转自：http://cookpad.com/recipe/1902704

步骤翻译有稍许改动以便理解

韩国料理——炒鱿鱼干(오징어채볶음)的食材和调料

炒芝麻	1大匙
鱿鱼干（条状）	100g
☆韩国辣酱	1大匙
☆味霖	2大匙
☆酱油	1大匙
☆砂糖	2/3大匙
☆蒜蓉	1片的量
☆芝麻油	1大匙

韩国料理——炒鱿鱼干(오징어채볶음)的做法步骤

第1步.
把☆全部调拌成酱

第2步.
把鱿鱼丝过长的剪成2半

第3步.
开小火，倒一点油，再把鱿鱼丝倒下去炒

第4步.
炒到一定程度之后倒入1

第5步.
酱很快会焦，所以要快点拌炒好

第6步.
鱿鱼丝都沾上酱后，倒入炒香的白芝麻，稍微拌匀

第7步.
完成~

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