火腿丁儿鸡蛋饼

火腿丁儿鸡蛋饼的做法
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火腿丁儿鸡蛋饼的做法说明

好吃,简单,有营养,一个人解决一顿饭足矣!!!

火腿丁儿鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1只
淀粉5g
普通面粉50g
随意
一点点,宁少勿多
火腿(图中用的蛋清肠随意,喜欢就多放点儿
花生10g左右
芝麻芝麻随意,也不要太多。

火腿丁儿鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.火腿丁儿鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    所有图例里的用量是2人份,配料表提供的是1人份,大家注意哦!!!

  2. 第2步.火腿丁儿鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    加入淀粉和普通面粉~

  3. 第3步.火腿丁儿鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    加入葱花(切碎点!!!),一点点盐,我两人份放了差不多盐勺的小半勺吧(宁可不咸找菜吃也不要齁死自己啊!!!),主角火腿丁,我用的是天福号的蛋清肠,切小丁挺出数的,大概就那么两三片儿吧。

  4. 第4步.火腿丁儿鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    随手抓一撮黑芝麻,再抓一撮白芝麻,对身体好,还增添香味,没有不放也没关系。

  5. 第5步.火腿丁儿鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    加水,最好稀一点,不然进锅里就不是饼饼,而是一坨了……

  6. 第6步.火腿丁儿鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    最好使用不粘锅,即使是不粘锅,也还是要放一点花生油的。自己根据锅的大小掌握摊饼的面量,一般我1人份摊两次,2人份摊三次,不要一次都倒锅里啊………………

  7. 第7步.火腿丁儿鸡蛋饼的做法步骤 第7步

    差不多翻个面儿~~~~~~~~~~~~~

  8. 第8步.火腿丁儿鸡蛋饼的做法步骤 第8步

    技术不佳,盛出来就有点碎了~~~

  9. 第9步.火腿丁儿鸡蛋饼的做法步骤 第9步

    但是味道绝佳~瞬间消失啊~~~~~~~赞赞!!!!!!

小贴士

超级简单,料也不难配,主要是好吃,有营养~快来试试!!!

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