快手菜～巨简单！丝瓜下汤，还有甜甜的清香～
丝瓜削皮切片
冷水下牛肉丸，干粉丝。
水开后下丝瓜片，放盐和鸡精调味。等肉丸浮水熟透后即可出锅
肉丸可用宜家肉丸代替，宜家肉丸本身有胡椒粉调味，若是自己做的肉丸可在肉丸或汤里调入适当的胡椒粉。自制牛肉丸，牛肉陷，加鸡蛋，适量的盐，味精，胡椒粉。按一个方向快速搅拌成泥状即可。
