有脸面的五香卤蛋

有脸面的五香卤蛋的做法
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有脸面的五香卤蛋的做法说明

在借鉴网上高手做的叶子印花卤蛋后,俺又创造性的做了几个面部表情夸张的卤蛋,这可比印花蛋难度系数高呦!有脸面的--五香卤蛋看到它们表情各异的丑样,囧样,怎么忍心张的开口。

有脸面的五香卤蛋的食材和调料

油菜
香菜
鸡蛋
、盐
生抽、老抽
八角、花椒

有脸面的五香卤蛋的做法步骤

  1. 第1步.有脸面的五香卤蛋的做法步骤 第1步

    把鸡蛋洗干净煮熟。

  2. 第2步.有脸面的五香卤蛋的做法步骤 第2步

    洗几片油菜叶,香菜叶,或者你认为好看的蔬菜叶子都可以。

  3. 第3步.有脸面的五香卤蛋的做法步骤 第3步

    纱布要洗净,并且要煮十分钟消毒。

  4. 第4步.有脸面的五香卤蛋的做法步骤 第4步

    把煮好的鸡蛋剥皮。

  5. 第5步.有脸面的五香卤蛋的做法步骤 第5步

    把香菜叶子正的那一面,平整的贴在鸡蛋的表面。 做面部表情的相对麻烦点,要剪出不同的眉毛,眼睛,嘴,因为油菜叶剪不好就断了,要细心点,把剪好的眉毛,眼睛,嘴贴到鸡蛋上,贴成不同的表情。

  6. 第6步.有脸面的五香卤蛋的做法步骤 第6步

    用纱布把每个贴好的鸡蛋包起来,用棉线扎紧。最后把鸡蛋放到锅里,加入适量的水,盐,糖,生抽,老抽,花椒,八角大火煮开转小火再煮二十分钟就可以了。鸡蛋放凉后,取下纱布,把菜叶子去掉,表情夸张的卤蛋就好了。

  7. 第7步.有脸面的五香卤蛋的做法步骤 第7步

    鬼脸一号

  8. 第8步.有脸面的五香卤蛋的做法步骤 第8步

    王后鬼脸

  9. 第9步.有脸面的五香卤蛋的做法步骤 第9步

    小丑鬼脸

  10. 第10步.有脸面的五香卤蛋的做法步骤 第10步

    叶子印花卤蛋。

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