方子来自瑶瑶妈,作为奶酪控,非常喜欢这个点心,略有改动。这款点心特别适合小朋友吃,而且非常快手,我在原方基础上添加了巧克力豆,更加美味。
黄油加糖加盐略拌匀。
加入粉类用刮刀切拌。
加入奶油奶酪继续切拌。
加入切成小块的芝士片切拌。
最后加入巧克力豆。
揉匀成面团。
分成30克左右的小剂子,搓成小圆球。排入烤盘。入预热180度烤箱中下层上下火烤25分钟。火力及时间根据自己烤箱。
出炉放烤网晾凉,凉后密封保存。尽快食用。