双色奶酪饼干

双色奶酪饼干的做法步骤

1. 第1步.

   室温软化黄油，奶油奶酪，加入糖粉打发。

2. 第2步.

   打发到颜色细腻柔滑的状态，体积也会变大。

3. 第3步.

   加入淡奶油。

4. 第4步.

   搅拌均匀，注意不要多搅拌，以免水油分离。

5. 第5步.

   加入奶粉和过筛的低粉。

6. 第6步.

   刮刀略拌后用手揉匀成面团。

7. 第7步.

   取200克面团，加入5克可可粉揉匀。将两个面团放入冰箱冷冻20分钟。

8. 第8步.

   将面团擀成5毫米左右厚的面片，上面可以盖保鲜膜擀。用饼干模切出形状，排入烤盘。

9. 第9步.

   入预热180度烤箱中下层上下火烤25分钟。火力及时间根据自己烤箱。

10. 第10步.

    出炉晾凉，凉后密封保存。盒子里可以放几块方糖，可以吸潮，以保持松脆口感，

11. 第11步.

    奶酪味浓浓滴。