排骨炖土豆

排骨炖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   排骨煮下去除脏末末，控干，锅内放油，放八角，花椒，香叶，葱花，姜片，爆香，放排骨煎至金黄色 倒入料酒，味达美，鸡精，盐，糖翻炒。倒入没过排骨的水，放入土豆块煮25分钟。

2. 第2步.

   盛盘开吃