红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨过水焯一下

2. 第2步.

   加一点点油，爆香姜片、蒜片，加入排骨翻炒一下，加红烧汁、耗油稍微炒一下，使排骨上沾上调料，加水

3. 第3步.

   收汁，出锅咯