Custard Cream卡士达酱(来自vitantonio菜谱)

Custard Cream卡士达酱(来自vitantonio菜谱)的做法
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Custard Cream卡士达酱(来自vitantonio菜谱)的食材和调料

牛奶180ml
米粉16g
60g
蛋黄3个
香草少许

Custard Cream卡士达酱(来自vitantonio菜谱)的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛奶和玉米粉混合

  2. 第2步.

    将蛋黄和糖混合在另外一个容器里

  3. 第3步.

    将步骤1和2混合,过筛后倒入锅中

  4. 第4步.

    中火加热,不断搅拌

  5. 第5步.

    变糊状时,离火,快速搅拌

  6. 第6步.

    加入香草精

小贴士

将锅放在冰水之上冷却

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