没什么花样,无非是芹菜口味的烧卖。
芹菜加点盐,过一会,用手挤干水分
肉馅加调料搅拌上劲,然后加入芹菜
烧卖制皮,详见做法 http://www.xiachufang.com/recipe/100126660/
包起来,开水上蒸7分钟