“kiki厨房”鳄梨瓜子塔

“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法
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“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法说明

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“kiki厨房”鳄梨瓜子塔
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“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的食材和调料

牛油果一个
熟瓜子仁一小把
小洋一头
青柠一个
海盐

“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法步骤

  1. 第1步.“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法步骤 第1步

    洋葱切成碎末。

  2. 第2步.“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法步骤 第2步

    用勺子把牛油果肉挖出来,压成泥状。

  3. 第3步.“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法步骤 第3步

    用圆柱形磨具切割吐司。

  4. 第4步.“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法步骤 第4步

    铺上洋葱、牛油果泥

  5. 第5步.“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法步骤 第5步

    最后撒上熟瓜子仁,黑胡椒和一点欧芹菜,插一片青柠,一片薄荷。

小贴士

我喜欢配黑咖啡一起吃。软绵绵的牛油果泥和酥脆的熟瓜子仁在一起的口感非常奇妙。你也试试吧。

文字/图片 by kiki

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