素食燕麦饼干

素食燕麦饼干的做法
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素食燕麦饼干的做法说明

素食燕麦饼干的食材和调料

桂格即食燕麦150g
色拉油或无气味的食用油35g
0度调和20g
鸡蛋1只
牛奶30g

素食燕麦饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打出大气泡,筷子提起呈顺滑状。

  2. 第2步.

    将糖、油、牛奶称量后搅拌均匀,将打完的鸡蛋倒入其中,再次搅拌。

  3. 第3步.

    燕麦称量后倒入混合液体中,刚开始会很干,用勺子摁压数次以后慢慢会湿润。将其完全搅拌均匀

  4. 第4步.

    烤箱170度预热,随便用什么方式把它做成你喜欢的形状!放入烤箱烘烤15~20分钟。即食燕麦是熟的所以不用担心时间短会不会不熟的问题。时间可以按照自家烤箱的脾气、喜欢的焦脆程度等灵活调节

小贴士

秉持着素食 健康 不胖【划掉】的原则,少油少糖,如果觉得不够香可以换成黄油。

如果没有即食燕麦只有生燕麦的话,尽量将生燕麦捣碎一点,不会太像干啃燕麦的感觉…

喜欢香脆的话可以用少量的牛奶代替油,喜欢酥软的话可以多放一些牛奶。

【为了健康请选择无糖或少糖的燕麦,而非含糖量极高的即食麦片】!

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