双色鱼

双色鱼的做法
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双色鱼的做法说明

周末在家和朋友一起做个家乡小菜,味道非常的好哦!吃不了辣的朋友请绕道

双色鱼的食材和调料

一条
泡椒五六个
辣椒适量
少许
豆豉
李锦记的豆豉鱼油
酱油
料酒
食用油少许

双色鱼的做法步骤

  1. 第1步.双色鱼的做法步骤 第1步

    第一步,将鱼收拾干净 第二步,将鱼放入盘中,一边放泡椒,一边放剁辣椒,然后在上面放点姜丝(去腥)、豆豉,再在上面到底料酒,豆豉鱼油,食用油,酱油,盐 第三步,把前面放好调料的鱼放入锅中清蒸二十分钟左右 第四步,在蒸好的鱼上撒上葱花 一盘色香味俱全的双色鱼就做好了!!!

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