黑胡椒牛排

黑胡椒牛排的做法步骤

1. 第1步.

   牛排用刀背敲打一分钟，抹橄榄油，盐，黑胡椒粉腌制一小时

2. 第2步.

   意大利面煮熟，炒锅去少许橄榄油，去番茄酱，加入意面翻炒盛出

3. 第3步.

   平底锅大火烧热，不需加油，牛排直接入锅，正面煎一分钟，翻面煎一分钟

4. 第4步.

   关火，锅内加一小块黄油，用余温再将牛排正反煎一小会，盛出，浇入黑胡椒酱就好了