不喜欢奶油蛋糕 每次都做最基础的戚风 相对健康点 也能哄孩子们开心#上下火120度 80分钟 没有开裂 没有塌陷 终于成功了
脱模还算OK
表面有点小孔
切片
以前烤戚风多多少少表面会开裂 有时候还会塌陷 这次终于是平整的我用的是长帝烤箱 自己感觉烤箱温度偏高 所以温度和时间自己调整了一下上下火120度 80分钟 这次终于成功了