毛毛虫面包

毛毛虫面包的做法步骤

1. 第1步.

   按照先液体后粉类的顺序，把水，细砂糖，盐，鸡蛋液，奶粉，高筋面粉，干酵母，放入面包机桶内。酵母放在面粉上。不要接触到盐糖。 柏翠面包机，开启“生面团”程序，等到面团初成型，放入切成小粒的黄油。 剩下的工作就是继续等待发酵完成

2. 第2步.

   发酵好的面团

3. 第3步.

   面团排气，分成四等份，盖上保鲜膜再次发酵15分钟

4. 第4步.

   发酵好的面团放在案板上擀成长方形薄片

5. 第5步.

   豆沙加一点点温水稀释，不然太干

6. 第6步.

   蜜豆

7. 第7步.

   在薄片上涂上一层豆沙，再洒上一层蜜豆，留出3cm的边缘不要涂抹，用刀切成宽一些的小条

8. 第8步.

   卷好后的样子

9. 第9步.

   整形放入烤盘，烤箱发酵15分钟，然后刷蛋液洒上芝麻

10. 第10步.

    烤好后的面包

11. 第11步.

    好吃滴很