如图，杜鹃花菜和杜鹃花煎是标配。花煎做法见小贴士。花卉类花菜只要把方子里的杜鹃换成相应花卉即可。梨花菜例外，放的是刻花梨片：http://www.xiachufang.com/recipe/100378702/
五味子洗净，在水中浸泡，冷藏8小时。 按口味酌情加蜂蜜。
花洗干净，均匀裹淀粉。 烧热水，放入花，马上捞出来，浸冷水。
碗里倒入五味子水，撒杜鹃花、松子。
配杜鹃花煎方是正理。
【杜鹃花煎】http://www.xiachufang.com/recipe/100378705/
