芝士熔岩

芝士熔岩的做法
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芝士熔岩的做法说明

好吃好看

芝士熔岩的食材和调料

切片吐司4-5片
百吉福芝士片4-5片
食用油少许
鸡蛋一个

芝士熔岩的做法步骤

  1. 第1步.芝士熔岩的做法步骤 第1步

    1、吐司切去四边,保留中间。用擀面杖横向、纵向将面包压紧碾平。

  2. 第2步.芝士熔岩的做法步骤 第2步

    2、每片面包中间放上一片芝士,慢慢卷起,蘸一些蛋液封口,再用刀切去两端不平整的部份。

  3. 第3步.芝士熔岩的做法步骤 第3步

    3、热锅倒油,油温上来之后调小火,放入吐司卷,先滚一圈油之后慢慢煎至金黄,就可以装盘了。直接吃、蘸蜂蜜、蘸炼乳都可以。(以上吃法热量由低至高,请自行选择。)

小贴士

1、卷吐司的时候尽量紧一点,否则下锅容易散。
2、面包品质越好,擀面杖功夫越深,卷起的吐司卷越不容易出现毛边。
3、切下来的吐司边也不浪费,切成小段烤脆之后,凯撒色拉你懂的。
4、吐司两端流出芝士不是特技,也不是Photoshop,只需三步你也可以做到。

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