看着乐做菜的达人介绍肉松做法，又上高压锅又上电饭锅，精密的配料表，很是复杂，这里介绍的方法简单随意，只要你有面包机，只要你的厨房还有调味料，就可以做出来了！
| 煲完汤的瘦肉 | 若干 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 其他调味品 | 适量 |
煲过汤的猪肉留着备用，要用瘦的，如果有肥的，不是太多也可以，太多的请切掉。
把瘦肉撕碎，有擀面棍的，请用保鲜袋装着整块瘦肉，用擀面棍敲打压平等各种手法弄成肉碎，不用弄到成泥，粗重的功夫请留给面包机做。
弄碎的肉碎扔到装好搅拌头的面包桶里，然后发挥各位的小宇宙，扔进调料，料酒和糖一定要放一点，能增加风味。喜欢原味的再放点盐巴就行了，喜欢深色的盐巴换成酱油，想要各种口味的加花椒粉，八角粉，孜然粉，肉桂粉，海鲜酱……喜欢辣的加辣椒粉，咖喱粉……啥都行，只要自己不觉得奇怪就可以。
后面的工序就交给面包机，啥型号都可以，先来10—20分钟和面功能，然后直接上肉松功能或果酱功能，一般是一个半小时，结束后看看够不够干，不够再来一个肉松或果酱功能，不过这次请看好，差不多够干身了，就请关机。
拿出面包桶，稍稍冷却后，就可以装瓶，到宜家买个玻璃瓶子回来装装，是不是很高大上？！
1.过程太简单就不要拍照了；
2.煲过汤的猪肉本身组织就很松软，不用担心调料不能入味，适量就好；
3.我这一罐肉松的分量大概是一块180克煲完的瘦肉，做完后肉松体积会发大。