味道真真儿是妙极了
将翅中洗净,放入盘中。
姜(本人不喜欢,所以切片),蒜切末。
将姜、蒜放入翅中盘里,倒入适量味达美、酱油及料酒,用手抓匀,腌制二十分钟。
热锅,放入适量花生油,将翅中放入煎至金黄,将盘中腌料倒入锅中,翻炒一下,倒入可乐,没过鸡翅。
收汁到浓稠,起锅。