簡単漬け焼き手羽元ローストチキン
懶人料理食譜
只需要數 個簡單步驟, 就能做到芥末口味的燒雞翅! (≧∀≦)ゞ
是非常適合聖誕節以及其他派對的小吃!
原本的食譜在cookpad上, 請看這裡 :
http://cookpad.com/recipe/1788350?page=3
| 雞翅根 | 8-10 個 |
| 砂糖 | 一大勺 |
| 酒 | 一大勺 |
| 料酒 | 兩大勺 |
| 醬油 | 四大勺 |
| 醋 | 一小勺 |
| 鹽 &胡椒 | 少許 |
| 壽司芥末 | 4-5 小袋 |
用叉子等在雞翅上劃幾道口，以便入味
把所有食材放入食品袋
經常與壽司搭配的芥末是底味
醃製一小時以上
稍微濾掉醬料，放入預熱好的烤箱中，300攝氏度烤大約18分鐘
餘下的醬料稍微煮一下
烤好後，與煮好的醬料搭配
完成~!!