“鲜”美的简单快手菜——素炒鲜口蘑

“鲜”美的简单快手菜——素炒鲜口蘑的做法步骤

1. 第1步.

   早市新鲜口蘑一斤

2. 第2步.

   用刷子轻刷去顶部的细泥土，剪去蒂部泥土，清洗干净。

3. 第3步.

   切成片，小的可以对切两片

4. 第4步.

   葱姜，香菜少许

5. 第5步.

   油锅烧热，下葱姜略煸

6. 第6步.

   放口蘑略煸几下。

7. 第7步.

   放一小勺糖。

8. 第8步.

   放少许酱油。

9. 第9步.

   煸至酱油上色。

10. 第10步.

    会有水分出来，煸到口蘑变软，收汁，放盐，淋一些水淀粉，放香菜，稍拌下，OK！出锅！

11. 第11步.

    非常简单，简单到作料只有葱姜，糖，盐，酱油，水淀粉！

12. 第12步.

    太鲜美了，用勺子舀着吃过瘾！

13. 第13步.

    更多过程图请戳http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d48df8d0102v6ly.html