椰浆哈斯

椰浆哈斯的做法步骤

1. 第1步.

   松下面包机14程序面包面团。揉面+一发=1个小时。我用的是俄罗斯高筋粉，筋度都不如金像和日清，吸水量一般，但不是做吐司还是蛮不错的

2. 第2步.

   面团取出，稍微成团松弛10分钟，擀面排气，整形，二发40min。纵向割三刀（刀片不见了，其他划拉就这鸟样了）洒面粉。180度中层25分钟发力好猛，太接近上管了，一会就上色，应该立刻盖上锡纸～

3. 第3步.

   等不及趁热切开，软的咧！很不好切～切得不好看但组织棒棒嗒

4. 第4步.

   会下腰

5. 第5步.

   会拉丝

6. 第6步.

   萌萌嗒