冬吃萝卜 此汤有健脾开胃,护肤养颜的作用。耙子萝卜可以减少高血压和冠心病的发生,能消除积垢,清除多余脂肪,润泽皮肤,颜面清秀。
1.将牛腩、白萝卜切块;放在一旁待用。
2.牛肉块飞水,焯掉肉内血腥,
3.倒入锅内少许油,待油热,放入姜丝,葱丝,爆香
4.然后将焯好的牛肉,放入锅内爆炒加十三香和味达美。
5.变色加入开水。 再次开锅加入切好的萝卜块一起炖!
6.依次放入葱段,姜片,醋,料酒,鸡精,要出锅时放盐和香菜!
出锅时放入香菜噢!汤汁味美,秋冬养生佳品!