花米饭团

花米饭团的做法
12人浏览0人收藏
收藏

花米饭团的做法说明

花米饭是壮族还有布依族会做的一种食物
干巴是傣族会做的一种食物
而饭团是日本的传统食物
所以,文化的交流就会产生美好的事物了。
饭团挺好吃的,很有意思。

下厨房市集花米饭:http://m.xiachufang.com/goods/5775/

花米饭团的食材和调料

花米
火烧干巴

花米饭团的做法步骤

  1. 第1步.花米饭团的做法步骤 第1步

    首先买来花米,先用清水泡30分钟,之后用纱布包住隔水蒸20分钟左右

  2. 第2步.花米饭团的做法步骤 第2步

    蒸好的花米饭自然冷却

  3. 第3步.花米饭团的做法步骤 第3步

    火烧干巴,超市又卖的,我也不会做

  4. 第4步.花米饭团的做法步骤 第4步

    手上沾点水和盐,取一坨冷的米饭,包住干巴,然后捏起来

  5. 第5步.花米饭团的做法步骤 第5步

    捏成三角饭团就行了,然后就是吃。

小贴士

花米饭最好不要煮,要用蒸的。隔水用纱布包住蒸熟,这样色彩才能保持
花米饭是植物染色的,很安全,有植物特有的味道。
我淘宝店有卖。

微博:http://weibo.com/muchunfood
微信:moyachun
淘宝店:http://muchunfood.taobao.com

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页