只是想试试不同口感的泡面
提前准备好的调料,我家调料正常都切的多
泡面,鸡蛋
烧开的开水
将生鸡蛋打到面饼上,将开水成螺旋状淋下(最重要步骤)。之前准备好的牛肉和海苔放在面饼下方。汤汁浓郁,和以往感觉完全不同的溏心泡面就完成咯
鸡蛋要选取新鲜的鸡蛋