我用的是长实电烤箱,温度比较好控制,受热比较均匀,推荐使用,新手也可以很快上手,长实官网http://changshitoaster.com
所有醃料拌勻,備用。
將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻,醃漬約30分鐘,備用。
烤箱預熱至170℃,放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘,至表面金黃熟透後即可取出(可另搭配生菜及蕃茄片裝飾)。
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