糯米香蕉蛋糕---简单美味Q弹牙蛋糕

糯米香蕉蛋糕---简单美味Q弹牙蛋糕的做法
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糯米香蕉蛋糕---简单美味Q弹牙蛋糕的做法说明

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糯米香蕉蛋糕---简单美味Q弹牙蛋糕的食材和调料

糯米粉220克
黄油85克
细砂糖130克
牛奶75克
动物性淡奶油47克
鸡蛋2个
泡打粉1小勺
香蕉泥150克

糯米香蕉蛋糕---简单美味Q弹牙蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.糯米香蕉蛋糕---简单美味Q弹牙蛋糕的做法步骤 第1步

    1、香蕉用叉子压成泥。 2、黄油融化。 3、将黄油、糖、牛奶、淡奶油和鸡蛋混合在一起。 4、用手动打蛋器将材料拌匀。 5、将香蕉泥倒入拌匀。 6、将糯米粉和泡打粉倒进液体材料中

  2. 第2步.糯米香蕉蛋糕---简单美味Q弹牙蛋糕的做法步骤 第2步

    7、用橡皮刮刀将粉类拌进液体中,拌至没有干粉即可,不要过度搅拌。 8、将蛋糕糊倒进模具中(如果模具易粘的要事先抹油,我用的不沾的,没抹油)。 9、将模具放进预热至170度的烤箱中,烘烤约35-40分钟。 10、烤好后取出放凉。 11-12、脱模即可。

小贴士

TIPS:
1、烘烤的时间视蛋糕的大小而定,小点的烘烤时间会短,大点的时间要适量延长。

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