日式红豆饭

日式红豆饭的做法
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日式红豆饭的做法说明

下厨房有一个菜谱,但是这个用量更精确。搬运:http://www.ttmeishi.com/CaiPu/838dc5f20aced07a.htm
封面不是这个做法的,做了再换><

日式红豆饭的食材和调料

糯米3杯(500公克)
红豆1/2杯(90公克)
4杯
少许
炒香黑芝麻少许

日式红豆饭的做法步骤

  1. 第1步.

    红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉。

  2. 第2步.

    长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右,再用电饭锅炊熟。

  3. 第3步.

    食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。

小贴士

如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮)。

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