我用的是长实电烤箱，温度比较好控制，受热比较均匀，推荐使用，新手也可以很快上手，长实官网http://changshitoaster.com
魷魚處理完畢，剪開身體；粗胡椒粒壓碎，備用。
烤箱預熱至180℃，以上火180℃、下火180℃，放入作法1的魷魚烤約10分鐘至熟(烤至一半打開烤箱刷上醬油)
取出魷魚撒上作法1的粗胡椒粒碎即可。
具体做法和更多食谱可以天爸食谱，天爸食谱官网http://angebb.com
