杂蔬火腿奶酪卷

杂蔬火腿奶酪卷的做法步骤

1. 第1步.

   面团里的材料除黄油、酵母全部放入面包桶，饺子皮揉面15分钟，然后放入黄油、酵母，面包面团程序发1个小时，结束后不用取出，继续放面包桶发酵1个小时

2. 第2步.

   取出排气，滚圆，包上保鲜膜静置15分钟

3. 第3步.

   准备好馅料（如果是速冻的早点拿出解冻）

4. 第4步.

   和沙拉酱、胡椒粉一起拌匀

5. 第5步.

   松弛后的面团擀成长方形，将馅料均匀的撒在面团上，并往面团里按一按

6. 第6步.

   卷成筒状，切成8等分（方子是八等分，我切了七等分）

7. 第7步.

   取5等分的放入涂过油的17厘米中空戚风模，2等分放入圆形纸杯

8. 第8步.

   烤箱放盆热水，把模具放入烤箱进行二次发酵，差不多40分钟。然后拿出并预热烤箱，180度

9. 第9步.

   180度、上下火、中下层25～30分钟（圆形纸模15～20分钟即可取出）

10. 第10步.

    纸模的也很可爱哟