腰果酥（澳门风味～酥到没朋友！）

腰果酥（澳门风味～酥到没朋友！）的做法步骤

1. 第1步.

   黄油提前室温软化..我喜欢把砂糖打成糖粉╮(╯▽╰)╭

2. 第2步.

   黄油加糖打发颜色变白..再加鸡蛋搅打均匀！然后打蛋机小哥可以光荣退场了！

3. 第3步.

   筛入低粉，泡打粉和盐...用刮刀切拌成面团！然后丢冰箱里冷藏30分钟...天热的话冷藏后会比较好操作..冬天做的话就不用冷藏了！

4. 第4步.

   把面团稍微压压扁..然后拿个小勺子..挖一勺揉成小球！再稍微压压扁..高一点的象棋的样子晓得伐！图上小球一个8～9g（我为了计算出能做几个还用上了称..我容易嘛我！>3<） 全捏完了就好去预热烤箱了！

5. 第5步.

   用手指蘸点蛋液抹在小球上..然后再摁上腰果！这样保证烤完腰果不会掉下来！（亲测有效！）另外..不要摁太扁哟！ 全搞定了之后在表面刷层蛋液！要好看的亲可以刷完一遍再一遍 一遍 遍！（☆_☆） 哦对了...建议腰果掰成两瓣用！

6. 第6步.

   接着..进烤箱接受炼狱吧！！！ 175度15分钟～20分钟！..当然啦各家烤箱脾气不一样！各位自己拿捏咯！

7. 第7步.

   出炉出炉！（☆_☆）

8. 第8步.

   大家好！po主很闲你们发现了么！→_→