工作日午餐便当436Kcal(五目饭+素炒胡萝卜+蒜蓉菜心+瑞典肉丸)

工作日午餐便当436Kcal(五目饭+素炒胡萝卜+蒜蓉菜心+瑞典肉丸)的做法
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工作日午餐便当436Kcal(五目饭+素炒胡萝卜+蒜蓉菜心+瑞典肉丸)的做法说明

乐做菜上关于易操作的便当食谱还不算太多,既然每个工作日都要做便当,不如做个自己的菜谱吧!
我的午餐便当都很快手,早起先焖饭,之后去洗漱,回来炒菜,准备早饭,一小时搞定。
在厨房的时间,总是格外的令我觉得安心。虽然这从来都只是我一人食的便当。
#喜素者的每一天#
#一人食#

工作日午餐便当436Kcal(五目饭+素炒胡萝卜+蒜蓉菜心+瑞典肉丸)的食材和调料

#五目饭 (食材太多,请见参考) 227kcal 这个算的不准,因为我没用肉
@ 「yuuika」优 的五目炊き込みご飯http://www.xiachufang.com/recipe/100126322/
#素炒胡萝卜 79kcal
胡萝卜100g
木耳(泡发后)20g
鸡蛋2枚
橄榄油10ml
#蓉菜心 46kcal80g
菜心100g
一瓣
橄榄油5ml
#IKEA瑞典肉丸 84kcal
IKEA肉丸3个(44g)

工作日午餐便当436Kcal(五目饭+素炒胡萝卜+蒜蓉菜心+瑞典肉丸)的做法步骤

  1. 第1步.

    五目饭 (晚上睡觉前准备食材) 做法参照: http://www.xiachufang.com/recipe/100126322/

  2. 第2步.

    素炒胡萝卜 ①胡萝卜擦丝,木耳切碎 ②热油,摊鸡蛋 ③先炒木耳,再放胡萝卜 ④放盐翻炒,胡萝卜断生即可

  3. 第3步.

    蒜蓉菜心 ①清洗菜心并控干水分 ②切蒜末 ③放油,热锅,炒出蒜香后下菜心

  4. 第4步.

    IKEA肉丸(微波炉加热即可) 其实我没打算做这个,但是菜心做少了,放不满便当,为了均衡饮食就加了肉丸~

小贴士

食物的卡路里是在My Fitness Pal中计算的,五目炊き込みご飯应该是算多了,因为我没有放五花肉。

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