乐做菜上关于易操作的便当食谱还不算太多,既然每个工作日都要做便当,不如做个自己的菜谱吧!
我的午餐便当都很快手,早起先焖饭,之后去洗漱,回来炒菜,准备早饭,一小时搞定。
在厨房的时间,总是格外的令我觉得安心。虽然这从来都只是我一人食的便当。
#喜素者的每一天#
#一人食#
#五目饭 (食材太多,请见参考) 227kcal 这个算的不准,因为我没用肉 | |
@ 「yuuika」优 的五目炊き込みご飯 | http://www.xiachufang.com/recipe/100126322/ |
#素炒胡萝卜 79kcal | |
胡萝卜 | 100g |
木耳(泡发后) | 20g |
鸡蛋 | 2枚 |
橄榄油 | 10ml |
#蒜蓉菜心 46kcal | 80g |
菜心 | 100g |
大蒜 | 一瓣 |
橄榄油 | 5ml |
#IKEA瑞典肉丸 84kcal | |
IKEA肉丸 | 3个(44g) |
五目饭 (晚上睡觉前准备食材) 做法参照: http://www.xiachufang.com/recipe/100126322/
素炒胡萝卜 ①胡萝卜擦丝,木耳切碎 ②热油,摊鸡蛋 ③先炒木耳,再放胡萝卜 ④放盐翻炒,胡萝卜断生即可
蒜蓉菜心 ①清洗菜心并控干水分 ②切蒜末 ③放油,热锅,炒出蒜香后下菜心
IKEA肉丸(微波炉加热即可) 其实我没打算做这个,但是菜心做少了,放不满便当,为了均衡饮食就加了肉丸~
食物的卡路里是在My Fitness Pal中计算的,五目炊き込みご飯应该是算多了,因为我没有放五花肉。