紫薯白菜猪肉包子

紫薯白菜猪肉包子的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯去皮切块上锅蒸熟捣烂成泥

2. 第2步.

   酵母放温水里融化，加入面粉，紫薯泥和成面团～

3. 第3步.

   室温发酵到两倍大～成蜂窝状

4. 第4步.

   白菜洗干净切碎

5. 第5步.

   猪肉绞碎成泥加入白菜，五香粉，香油，盐，味达美酱油搅拌均匀

6. 第6步.

   发酵好的面团分成一个个50g左右的面团，按扁擀成皮

7. 第7步.

   把馅料包入皮子中，左手食指往里推褶子～右手食指和拇指捏褶子

8. 第8步.

   包好的包子放入有湿蒸布的锅里在醒二十分钟开火蒸半小时

9. 第9步.

   开吃吧！皮薄馅多很美味～