收拾冰箱，发现还有前一阵子亲戚来家里送的酱鸭。本来是打算蒸着吃的，突然，灵光一现，就拿来做披萨了。味道不错，很香，酱鸭的冻冻一加热就变成汁儿了，很好的中和了披萨有些干的缺点，吃起来口感很好，饼皮又香又嫩。打算下次做的时候，放几个小辣椒，增加点鲜辣味儿。
| 真空酱鸭 | 一袋的1/6 |
| 披萨坯子 | 9寸一张 |
| 马苏 | 若干（喜欢的可以放多点） |
准备一张披萨坯子，酱鸭一袋，马苏
把酱鸭撕碎，整齐摆放在坯子上
均匀摆放马苏条，我怕妈妈受不了这个味道，所以放的不多。喜欢的话，可以多放。买的马苏是散装的，安佳这个牌子的，味道不错。
烤箱180度，预热5分钟，上下烤了20分钟，但是有些烤大了。
近景。虽然有限烤大了，但是味道很好，酱鸭汁儿全部融在饼里，香香的！！