暮秋将尽,红叶尚未落尽,北风裹着秋色,吹醒秋梦一场,拖走关于秋天的童话。仰慕秋天已久,借着感觉为朋友做一款生日蛋糕。http://blog.sina.com.cn/u/2083116231
构思好,画设计图。
做一个8寸巧克力戚风蛋糕坯。
奶油奶酪夹馅。
淋巧克力酱,巧克力酱:淡奶油150g、巧克力150g、黄油50g。
调整意式奶油霜,裱花。
关于蛋糕坯、奶油奶酪夹馅、淋酱等基础部分的制作步骤,因为篇幅有限,这里就不介绍了。