蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   把现成的蛋挞皮从冰箱冷藏里拿出来解冻，根据自己需求做多少。（还是觉得如果自己能做蛋挞皮是最好的，现成还是没有很完美的。）

2. 第2步.

   淡奶油，牛奶和糖粉一起加入到打蛋盆里搅拌均匀。（我把糖粉代替细砂糖，免除了需要加热的环节，节省时间。）

3. 第3步.

   把鸡蛋分离出蛋黄，然后加入到第二个步骤里，再搅拌均匀。（最好静止几分钟。）

4. 第4步.

   然后倒入已解冻的蛋挞皮中，最好不要倒满，八分满差不多。

5. 第5步.

   此时烤箱170度预热10分钟左右，然后把蛋挞推入烤箱用170度高火烤20～25分钟，最好到后面观察里面的情况，不要烤焦了。