
气温已经是零下了~能让黑胡爹爹下班回到家,吃一顿热乎乎的饭菜成了我每天的首要之选~ 热呼呼的南瓜盅放在蒸锅里能一直热乎着,美美的吃上一顿有肉有菜的饭饭是不是很满足呢

南瓜头切掉~把瓜瓤挖出来~边缘用刀子切出花边~

用刀切掉的瓜去皮切小块~胡萝卜,青椒,都切块~准备玉米粒,青豆粒之类~家里有啥放啥就好

鸡胸肉切小块~大虾去皮去虾线切块

锅里放油,油热,下鸡丁翻炒一下~

鸡丁变白加胡萝卜,青椒,玉米,最后在加虾仁翻炒熟~加入适量盐,味达美酱油,及少量醋~半汤匙白糖~

把炒好的菜慢慢倒南瓜里~上锅蒸到南瓜熟即可~炒过又蒸出来的菜特别嫩~还有少量汤汁~味道很赞