奶油蛋糕

奶油蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料

2. 第2步.

   淡奶油推荐铁塔的，千万不要用雀巢的，雀巢的奶油打不成型，不适合裱花

3. 第3步.

   奶油加细砂糖打到可以画出纹路，不会流动就差不多了，我这个属于打过了，有一点呈豆腐渣状，是水油分离的前兆~~~

4. 第4步.

   蛋糕切成两片

5. 第5步.

   先抹一层奶油，再抹一层果酱，再抹一层奶油，果酱我是自己熬的，就用抓碎的草莓加泡软的吉利丁粉熬一下放凉备用

6. 第6步.

   盖上另外一片蛋糕，把奶油均匀抹在蛋糕上

7. 第7步.

   摆上自己喜欢的造型就好，中间那个草莓可以用牙签固定