主菜是日本常见的豆腐汉堡,配菜有白萝卜味噌煮、芝士玉子烧、芝士黑椒四季豆。因为集中在同一页看起来比较麻烦,所以每个菜我都单独建立了菜谱。
其中玉子烧和四季豆是只能冷藏保存的,豆腐汉堡和味噌煮可以冷冻
制作主菜豆腐汉堡 http://www.xiachufang.com/recipe/100420593/
制作配菜大根(白萝卜)和千叶豆腐的味噌煮 http://www.xiachufang.com/recipe/100420605/
制作配菜芝士玉子烧 http://www.xiachufang.com/recipe/100420616/
制作配菜芝士黑椒四季豆 http://www.xiachufang.com/recipe/100420628/
按照便当盒的形状安排摆放位置。一般来说,先是米饭(尤其是只有一层的便当盒),然后是主菜,其次是配菜,一些小的、细长的配菜最后放,填满间隙。有汤汁的菜要用硅胶杯隔开来