梅干菜烧绿豆腐

梅干菜烧绿豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   梅干菜冲洗一下滤干、蒜瓣切片

2. 第2步.

   炒锅里放适量油烧热，放入蒜瓣煸香，然后放入梅干菜一起翻炒出香味

3. 第3步.

   往锅里加适量水，不用太多，因为豆腐会出水，喜欢吃梅干菜干香的口感的可以把梅干菜炒过盛出，最后才倒进锅里

4. 第4步.

   等水开的过程把绿豆腐切成厚片，别切太薄了，不然水分流失更快

5. 第5步.

   水开以后把绿豆腐下锅，放适量盐

6. 第6步.

   烧开以后翻动一下，再煮2，3分钟即可出锅